Часто мы не задумываемся, что приготовить на празднование семейного торжества - все и так известно. А это не только дни рождения, пополнения семейства, свадьбы и пр. К таким праздникам можно смело отнести Новый год. 86% наших соотечественников проводят встречу Нового года дома за праздничным столом, смотря телевизор. Лучший рецепт, прошедший испытания годами и поколениями, конечно же буженина. Еще бы - сочное ароматное запеченное мясо не только вкусно, но и полезно. Да и трудоемкость его приготовления минимальна. Буженина всегда хороша для едока любого пола и возраста (с 4-х лет, конечно же!)
