Какую воду можно считать питьевой?
Сразу договоримся, какую воду будем рассматривать в качестве питьевой. Минеральная вода не является питьевой, посколько чаще всего назначается врачом для коррекции каких-либо отклонений в организме. Поэтому может присутствовать в рационе человека лишь частично, и полностью заменять питьевую воду минеральной — было бы большой ошибкой
Противоположность минеральной воды — вода дистиллированная (обессоленная) — так же питьевой не является. Не существует и такого понятия, как «вода столовая».
.А теперь вопрос: "Какую воду чаще всего мы пьем и употребляем в пищу?". В основномводопроводную или приготовленную на ее основе. Эту воду специалисты откровенно называют «плохой». И вряд ли найдется много желающих, готовых хотя бы один стакан выпить непосредственно из под крана.
|  |
Весной она становится еще хуже. Тает снег, разливаются реки, с берегов смывается вся грязь, и водоемы принимают такое чудовищное количество отходов человеческой жизнедеятельности, с которыми не справляются ни природная экосистема, ни очистные сооружения.
И тем не менее, именно такая вода признана питьевой и согласно Госту СанПиН 2.1.4.1074-01 она «должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу, и иметь благоприятные органолептические свойства»Картину усугубляют катастрофическое состояние водопроводных и канализационных систем. Это главная причина наличия в водопроводной воде вредных для здоровья нитратов, пестицидов, нефтепродуктов, солей тяжелых металлов, опасных микроорганизмов и продуктов «вторичного» загрязнения.
Что прописано ГОСТОМ?
В соответствии с действующими стандартами и нормами под термином питьевая вода высокого качества подразумевается:
по органолептическим показателям - это прозрачная вода, без запаха и с приятным вкусом;
показатель рН = 7—7,5;
жесткость не выше 7 ммоль/л;
суммарное количество полезных минералов не более 1 г/л;
вредные химические примеси либо составляют десятые-сотые доли ПДК, либо вообще отсутствуют (то есть их концентрации настолько малы, что лежат за гранью возможностей современных аналитических методов);
болезнетворные бактерии и вирусы отсутствуют.
Методы обеззараживания
На сегодняшний день основным способом обеззараживания является хлорирование воды, которое происходит во всех крупных городах мира. Дело в том, что полный отказ отхлорирования возможен только в тех городах, где для водоснабжения используются подземные источники. А в Москве, как и во многих других мегаполисах, используются поверхностные источники водоснабжения.
Хлорирование воды– самый популярный способ ее дезинфекции, но не самый безопасный.
О вредном воздействии хлора на человека все с большей тревогой говорят ученые во всем мире.
Вдыхание высоких концентраций хлора может быть фатальным для людей и вызывать различные болезни – от головных болей до нейротоксических реакций. Отмечена прямая зависимость развитияе раковых опухолей от уровня концентрации хлора в питьевой воде.
Основные риски потребления воды из-под крана связаны с побочными продуктами, образуемыми хлором при соединении с другими веществами. Более того, как отмечают специалисты, водные токсины попадают в организм не только через органы дыхания. Хлор лишает кожу ее естественной жировой оболочки, сушит, вызывает зуд и преждевременное старение. Даже волосы под действием хлорированной воды становятся сухими и ломкими.
Чем заменить хлорирование?
О том, чтобы избавиться от хлорирования, во властных кругах поговаривают уже давно. На совещании в Госдуме, посвященном проблемам чистой воды, мэр Москвы Юрий Лужков заявил, что Москва в относительно короткие сроки планирует перейти на озонирование питьевой воды.
Вопрос очистки воды активно обсуждается и на самом высоком уровне. Правительство РФ разрабатывает федеральную целевую программу «Чистая вода». Однако профессиональные эксперты считают, что инициативы и намерения властей (по крайней мере в ближайшие 20 лет) фактически неосуществимы. В Москве крайне изношенные коммуникации. Это уже не трубы, а сплошная ржавчина. Реконструкция пока является непосильной задачей для столичных коммунальщиков.
Однажды задумавшись о качестве питьевой воды, каждый из нас становится перед выбором. Либо необходима дополнительная очистка водопроводной воды в своем доме с помощью бытовых фильтров или кипячения, либо покупать бутилированную воду.
Все подробности смесители для умывальника у нас.
Что имеем в итоге ...
По мнению директора ГУ НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина академика РАМН Ю. А. Рахманина в нашей стране каждая десятая пробаводопроводной воды не отвечает нормам по микробиологическим показателям, а каждаяпятая - по химическим. А ведь эти пробы берутся на станциях подготовки воды еще до момента ее поступления в систему водоснабжения!
 | Это значит, что например, москвичи получат такую «исследованную» питьевую воду в своих квартирах только после того, когда она пройдет до них сотни километров ржавых, покрытых коррозией изнутри и снаружи, дырявых труб. К тому же эти трубы пролегают в одном канале с трубами канализационной системы. |
Особенно наглядно степень загрязненности воды мы можем наблюдать после проведения различных работ, связанных с ремонтом водопровода и временным отключением воды. Залповый выброс грязи, когда воду наконец включают, способен испортить настроение любой хозяйке.
Считается, что в результате загрязнения окружающей среды нитратами, свинцом и другими веществами растет заболеваемость не только аллергическими, сердечно-сосудистыми, но и психическими болезнями.
Перманентный татуаж бровей в киеве.
С 1977 г. в мире проводится глобальный мониторинг качества воды. Для этого существуют 344 станции, в том числе 240 - на реках, 43 - на озерах и 61 - на подземных водах. Большинство из них расположены вблизи городских и промышленных центров. К сожалению, ни одной такой станции нет в России или странах СНГ.
Временные татуировки киев стоимость.
Однажды задумавшись о качестве питьевой воды, каждый из нас становится перед выбором. Либо необходима дополнительная очистка водопроводной воды в своем доме с помощью бытовых фильтров или кипячения, либо покупать бутилированную воду.
